| 000 -Návěští |
|---|
| Řídící pole kódované 24B |
02317nam a2200481 i 4500 |
| 001 - Kontrolní číslo |
|---|
| Řídící pole proměnné |
KN4203200000923638 |
| 005 - Datum posledního zpracování |
|---|
| Řídící pole 16B |
20211002005651.0 |
| 008 - Údaje pevné délky |
|---|
| Řídící pole kódované 40B |
180126s2017 xr |||||||||||||||||cze d |
| 015 ## - |
|---|
| -- |
cnb002954340 |
| 020 ## - ISBN |
|---|
| ISBN |
978-80-264-1688-3 |
| Zpřesnění |
(vázáno) : |
| Dostupnost |
Kč 299,00 |
| 040 ## - Zdroj katalogizace-agentura |
|---|
| Agentura původní katalogizace |
PIG501 |
| Jazyk katalogizace |
cze |
| Použitá pravidla popisu |
rda |
| 072 #7 - Kód předmětové kategorie - Konspekt |
|---|
| Předmětová kategorie |
641 |
| Název skupiny/kategorie konspektu |
Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |
| -- |
Konspekt |
| Číslo předmětové kategorie |
19 |
| 080 ## - MDT |
|---|
| Klasifikační znak MDT |
664.66:664.654.1 |
| Idetifikátor vydání MDT |
MRF |
| 080 ## - MDT |
|---|
| Klasifikační znak MDT |
664.654 |
| Idetifikátor vydání MDT |
MRF |
| 080 ## - MDT |
|---|
| Klasifikační znak MDT |
663.14 |
| Idetifikátor vydání MDT |
MRF |
| 080 ## - MDT |
|---|
| Klasifikační znak MDT |
663.126 |
| Idetifikátor vydání MDT |
MRF |
| 080 ## - MDT |
|---|
| Klasifikační znak MDT |
641.526.2 |
| Idetifikátor vydání MDT |
MRF |
| 080 ## - MDT |
|---|
| Klasifikační znak MDT |
(083.12) |
| Idetifikátor vydání MDT |
MRF |
| 100 1# - Hlavní záhlaví - osobní jméno autora |
|---|
| Osobní jméno |
Trhoňová, Iva |
| Číslo autoritního záznamu |
ola2011651793 |
| -- |
aut |
| -- |
pht |
| (RLIN) |
26503 |
| 245 10 - Údaje o názvu |
|---|
| Název |
Ruce v mouce : |
| Další údaje o názvu |
domácí pečivo s kváskem i droždím / |
| Údaj o odpovědností, atd. |
Iva Trhoňová ; fotografie: Iva Trhoňová, Miloš Trhoň, Shutterstock |
| 250 ## - Údaje o vydání |
|---|
| Označení vydání |
1. vydání |
| 264 #1 - Nakladatelské údaje, údaje o vytvoření díla a údaje o autorských právech |
|---|
| Místo vydání, distribuce atd. |
Brno : |
| Jméno nakladatele, distributora, atd. |
CPress, |
| Datum vydání, distribuce, atd. |
2017 |
| 300 ## - Fyzický popis |
|---|
| Rozsah |
191 stran : |
| Další fyzické údaje |
barevné ilustrace ; |
| Rozměry |
24 cm |
| 336 ## - Typ obsahu |
|---|
| Typ obsahu - termín |
text |
| Typ obsahu - kód |
txt |
| Zdroj |
rdacontent |
| 336 ## - Typ obsahu |
|---|
| Typ obsahu - termín |
statický obraz |
| Typ obsahu - kód |
sti |
| Zdroj |
rdacontent |
| 337 ## - Typ média |
|---|
| Typ obsahu - termín |
bez média |
| Typ obsahu - kód |
n |
| Zdroj |
rdamedia |
| 338 ## - Typ nosiče |
|---|
| Typ nosiče - termín |
svazek |
| Typ nosiče - kód |
nc |
| Zdroj |
rdacarrier |
| 500 ## - Všeobecná poznámka |
|---|
| Text obecné poznámky |
Terminologický slovník |
| 520 2# - Anotace |
|---|
| Anotace, atd. |
"Pečení s kváskem nebo s droždím není žádná věda"Připravit domácí pečivo není složitá věc. Nechte se autorkou provést světem pečení z kvásku i z droždí. V knize najdete všechny potřebné informace: Jak si připravit kvásek, jak se o něj starat, jaké pomůcky a suroviny k pečení použít. Inspirujte se fotografiemi lahodného pečiva a vyzkoušejte recepty na kváskový chléb, kváskové pečivo, chleby s droždím, bagety, rohlíky, žemle a bulky, placky, pizzy nebo kynuté sladkosti. A že nevíte, co si na pečivo namazat nebo k němu přikusovat? I na to autorka myslela. |
| 650 07 - Vedlejší věcné záhlaví - věcné téma |
|---|
| Věcné téma |
kváskové pečivo |
| Číslo autoritního záznamu |
ph827244 |
| -- |
czenas |
| (RLIN) |
38147 |
| 650 07 - Vedlejší věcné záhlaví - věcné téma |
|---|
| Věcné téma |
kynuté těsto |
| Číslo autoritního záznamu |
ph207157 |
| -- |
czenas |
| (RLIN) |
38148 |
| 650 07 - Vedlejší věcné záhlaví - věcné téma |
|---|
| Věcné téma |
kvásek |
| Číslo autoritního záznamu |
ph903894 |
| -- |
czenas |
| (RLIN) |
38149 |
| 650 07 - Vedlejší věcné záhlaví - věcné téma |
|---|
| Věcné téma |
droždí |
| Číslo autoritního záznamu |
ph613276 |
| -- |
czenas |
| (RLIN) |
38150 |
| 650 07 - Vedlejší věcné záhlaví - věcné téma |
|---|
| Věcné téma |
pečení |
| Číslo autoritního záznamu |
ph406960 |
| -- |
czenas |
| (RLIN) |
30433 |
| 653 ## - Rejstříkový termín - volně tvořený |
|---|
| Volně tvořený termín |
kváskové pečivo |
| -- |
kynutá těsta |
| 655 #7 - Rejstříkový termín - žánr/forma |
|---|
| Žánr/forma či základní termín |
kuchařské recepty |
| -- |
czenas |
| (RLIN) |
20936 |
| 700 1# - Vedlejší záhlaví - osobní jméno autora |
|---|
| Osobní jméno |
Trhoň, Miloš |
| -- |
pht |
| (RLIN) |
38151 |
| 710 2# - Vedlejší záhlaví - jméno korporativního autora |
|---|
| Jméno korporace nebo jurisdikce |
Shutterstock (firma) |
| Číslo autoritního záznamu |
kn20091005003 |
| (RLIN) |
38152 |
| 901 ## - |
|---|
| -- |
9788026416883 |
| -- |
1. vydání |
| -- |
20180108 |
| 910 ## - Údaje o vlastníkovi jednotky (exempláře) |
|---|
| Signatura titulu |
PIG501 |
| 998 ## - |
|---|
| -- |
002954340 |