000 01000nam a2200241 4500
001 KN4203200000262374
005 20211002005304.0
008 161215s2006 xr |||||||||||||||||cze d
020 _a80-7168-752-9 :
_c345.00 Kč
040 _aPIG501
_bcze
080 _a642
_2h
100 1 _aSalač, Gustav
_4aut
_936587
245 1 0 _aStolničení /
_cGustav Salač
250 _aVyd. 2., Dotisk
260 _aPraha :
_bFortuna,
_c2006
300 _a217 s. :
_bil.
490 1 _aUčebnice Fortuna
520 2 _aJak podávat pokrmy a nápoje, jak vybírat nápoje k pokrmům, jak upravovat stoly a připravit svatební hostinu, banket, raut, koktejl, piknik a garden party. Schváleno MŠMT ČR k zařazení do seznamu učebnic pro střední školy.
653 _apohostinství
_astolování
_aprostírání
_aetiketa
_achování
_avýchova
_agastronomie
_aestetika
_astravování
_aveřejné organizace
_arestaurace
_ačíšníci
830 0 _aUčebnice Fortuna
_931389
910 _aPIG501
999 _c43141
_d43141