Tajemství vůní a chutí : jak působí na naši psychiku /
Hanns Hatt, Regine Dee ; z německého originálu Das kleine Buch vom Riechen und Schmecken přeložila Alena Bezděková
- Vydání první
- 143 stran ; 20 cm
Vliv chutí a vůní na náš život a naše chování bývá často opomíjen, ale přitom je využíváme, když se chceme posílit, dodat si odvahy, vyvolat příjemné vzpomínky, vybrat si partnera nebo si jen zjemnit čich. Proč některé vůně a pachy preferujeme a jiné nás odpuzují? Proč nám ve stavu zamilovanosti chutnají jiné věci než jindy? Jaké chuťové buňky mají znalci vína? Jakou roli sehrávají parfémy a feromony při navazování vztahů? Je možné, že zvířata dokážou čichem odhadnout naše rozpoložení? A jak nás vůně nenápadně manipulují k dalšímu nakupování? Hanns Hatt je profesorem buněčné biologie na univerzitě v německém Bochumu a patří k nejznámějším světovým výzkumníkům v oblasti vůní a pachů. Regine Dee je novinářka píšící pro populárně naučné časopisy.
9788026217886
čich vůně--psychologické aspekty vůně--fyziologické aspekty vůně--sociální aspekty chuť--psychologické aspekty chuť--fyziologické aspekty smell pleasant odor--psychological aspects pleasant odor--physiological aspects pleasant odor--social aspects taste--psychological aspects taste--physiological aspects