Vaněk, Roman,  1969 led. 11.- <br/><br/>
Zelenina a luštěniny / 
 Jednoduše & dokonale - zelenina a luštěniny 
Roman Vaněk, Jana Vaňková ; fotografie: Pavel Bílek, Tomáš Novák, Pražský kulinářský institut 
 - První vydání 
 - 95 stran :  ilustrace (převážně barevné) ;  31 cm 
 - Jednoduše & dokonale .
 - Jednoduše & dokonale .
<br/><br/> Na obálce nad názvem: Pražský kulinářský institut 
<br/><br/> Kniha obsahuje více než 120 barevných fotografií. Téměř 90 nových, nápaditých receptů připravených z běžně dostupných surovin, kde hlavní roli tentokrát hrají luštěniny a zelenina, je v knize tradičně zpracováno osvědčeným způsobem"krok za krokem".Svou jednoduchostí kniha zaujme každého milovníka dobrého jídla za rozumnou cenu a zároveň svým tradičním formátem a typickým vzhledem doplní kolekci "bílé řady" Vaňkových kuchařek mnoha kulinářským sběratelům. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-80-87737-31-6 
<br/><br/><label>Nat. Bib. No.: </label>cnb002965652 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>zeleninová jídla<br/>luštěninová jídla
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>kuchařské knihy zelenina luštěniny 
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>kuchařské recepty
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>641/642 641.55:635.65 (083.12)