TY  - BOOK
AU  - Maršálek,Josef
TI  - Moderní česká cukrařina
SN  - 978-80-7597-624-6
PY  - 2020///
CY  - Praha
PB  - XYZ
KW  - moučníky
KW  - dezerty
KW  - kuchařky
KW  - pečení
KW  - kuchařské recepty
KW  - czenas
N2  - Česká moderní cukrařina Od vánočky až po nejnovější trendy v cukrařině. Nejlepší cukrářské recepty pohromadě! I cukrářské řemeslo si zaslouží svého kreativního designéra - a Josef Maršálek je jedním z nejlepších. Prestižními cenami ověnčený cukrář pracoval více než sedm let v londýnském kulinárním týmu luxusního domu Harrods, pekl pro britskou královnu, cestoval po světě, sbíral zkušenosti v Americe i v Indii a udával cukrářské trendy celému světu. A teď sepsal na základě svých zkušeností kuchařku dostupnou pro všechny. Najdete v ní 47 jeho nejoblíbenějších receptů zahrnujících českou klasiku i moderní dobroty a můžete se inspirovat osvědčenými cukrářskými triky nejen pro začátečníky, ale i pro pokročilé. Nechte se zlákat a přijměte pozvání do sladkého světa plného lahodných krémů, křupavých těst, neodolatelných moučníků a sametových polev - do světa, který si ode dneška můžete upéct a připravit sami doma!
ER  -