Maršálek, Josef,  1982- <br/><br/>
Moderní česká cukrařina / 
Josef Maršálek 
 - 1. vydání 
<br/><br/> Česká moderní cukrařina Od vánočky až po nejnovější trendy v cukrařině. Nejlepší cukrářské recepty pohromadě! I cukrářské řemeslo si zaslouží svého kreativního designéra - a Josef Maršálek je jedním z nejlepších. Prestižními cenami ověnčený cukrář pracoval více než sedm let v londýnském kulinárním týmu luxusního domu Harrods, pekl pro britskou královnu, cestoval po světě, sbíral zkušenosti v Americe i v Indii a udával cukrářské trendy celému světu. A teď sepsal na základě svých zkušeností kuchařku dostupnou pro všechny. Najdete v ní 47 jeho nejoblíbenějších receptů zahrnujících českou klasiku i moderní dobroty a můžete se inspirovat osvědčenými cukrářskými triky nejen pro začátečníky, ale i pro pokročilé. Nechte se zlákat a přijměte pozvání do sladkého světa plného lahodných krémů, křupavých těst, neodolatelných moučníků a sametových polev - do světa, který si ode dneška můžete upéct a připravit sami doma! 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-80-7597-624-6  Kč 369,00 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>moučníky  dezerty  kuchařky  pečení 
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>kuchařské recepty
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>641.85 (083.12)