TY  - BOOK
AU  - Tran,Long
AU  - Nguyen,Thuy
TI  - Víc než jen vietnamská kuchařka
SN  - 978-80-264-1650-0
PY  - 2017///
CY  - V Brně
PB  - CPress
KW  - vietnamská jídla
KW  - czenas
KW  - kuchařky
KW  - recepty
KW  - kuchařské recepty
N1  - Terminologický slovník; Obsahuje bibliografické odkazy
N2  - Jako autor knihy je uváděn v Brně působící vietnamská kuchyně Zaserýže. Zajímavosti ze světa vietnamské kuchyně, představení tradičních vietnamských surovin a tipy na jejich nakupování, doporučení na vietnamské podniky v České republice, tipy na gastro výlety ve Vietnamu, ale hlavně obrovská nálož receptů na to nejlepší, co vietnamská gastronomie může nabídnout. Uvařte si vietnamské speciality přímo u vás doma. Autoři, kteří vás povedou krok za krokem, jsou z těch nejpovolanějších - jedná se totiž o představitele druhé generace Vietnamců žijících v Česku. Podělí se s vámi o tipy a triky svých babiček, objasní vám původ jednotlivých jídel a jejich symbolický význam a upozorní vás na všechna možná úskalí přípravy oblíbených pokrmů. Ohromte své přátele a jejich chuťové buňky a připravte neopakovatelnou vietnamskou hostinu, na kterou budou všichni ještě dlouho vzpomínat
ER  -