Da Vinciho kuchyně : tajemství italské renesanční gatronomie /
Tajemství italské renesanční gatronomie
Dave DeWitt ; z anglického originálu ... přeložila Wanda Dobrovská
- Vyd. 1.
- V Praze : Ikar, 2007
- 239 s. : il., mapy. portréty, faksim.
Obsahuje bibliografii a rejstřík
978-80-249-0960-8 299.00 Kč
gastronomie mezinárodní kuchařky italská jídla renesance Leonardo da Vinci, 1452-1519 studie