Iburg, Anne
Lexikon octů a olejů : původ, chuť, použití, recepty /
Anne Iburg ; z něm. orig. přel. Hana Kendíková
- 1. vyd.
- Čestlice : Rebo Productions, 2004
- 299 s. : il. ; 18 cm
Obsahuje rejstřík
80-7234-382-3 : 249.00 Kč
ocet oleje druhy výroba původ využití kuchařské předpisy lexikony
665.2/.3 641.88