Polena, Pavel <br/><br/>
Kapr v naší a světové kuchyni / 
Pavel Polena, Jindřich Fürst ; il. Jindřich Bartoš 
 - Benešov :  Start,  1999 
 - 128 s. : il. ;  21 cm 
<br/><br/><label>ISBN: </label>80-86231-08-9 :  135.00 Kč 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>kuchařky  pokrmy  ryby  kapři  recepty 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>641.5