Vašák, Jaroslav,  1947- <br/><br/>
Regionální pokrmy z Čech, Moravy a Slezska od A (Adamov) do Ž (Žďár) / 
Jaroslav Vašák 
 - 1. vyd. 
 - Praha :  Libri,  2001 
 - 207 s. ;  20 cm 
<br/><br/>Bibliografie: s. 201 
<br/><br/><label>ISBN: </label>80-7277-074-8 :  140.00 Kč 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Česko  regiony  gastronomie  kuchařství  jídla  recepty  předpisy  stravování  etnografie 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>641.5