Domácí čínská kuchyně / Gok Wan ; fotografie Jemma Wattsová ; z anglického originálu Gok cooks Chinese ... přeložila Lenka Svobodová
Material type:
TextOriginal language: English Publisher: Praha : Ikar, 2015Edition: Vydání prvníDescription: 238 stran : barevné ilustrace, portréty ; 26 cmContent type: text Media type: bez média Carrier type: svazekISBN: 978-80-249-2630-8Uniform titles: Gok cooks Chinese. Česky Subject(s): čínská jídla | čínská kuchyně receptyGenre/Form: kuchařské recepty Scope and content: Čínská kuchyně, s níž se setkáváme v Evropě, je přizpůsobena západním chutím. Jídla, která se naučil Gok od svého otce, jsou jednoduchá, rychlá, zdravá a úplně jiná. Kniha obsahuje "tajné" rodinné recepty a pokrmy, s nimiž se Gok setkal během putování po Číně, Hongkongu a Singapuru. Budete potřebovat snad jen wok a naběračku. Bez ohledu na to, zda narychlo připravujete restovaný pokrm či pomalu dusíte maso, sáhnete po česneku, zázvoru a jarní cibulce. Vyzkoušejte si tradiční čínské pokrmy, něco na slavnostní tabuli, divy z jednoho hrnce i jak chutná "street food", jídlo z ulice
| Item type | Current location | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|
Kniha
|
Dětské oddělení | Naučná pro mládež | M 641 (Browse shelf) | Available | 420320118649 |
Browsing Dětské oddělení shelves, Collection: Naučná pro mládež Close shelf browser
| M 641 Malí kuchaři : | M 641 Tajné babiččiny rady a recepty pro dobré hospodyňky / | M 641 Marshmallow / | M 641 Domácí čínská kuchyně / | M 641.5 Vaříme s Méďou : | M 641.5 Kuchařka pro děti / | M 641.5 199 receptů Čtyřlístku / |
Obálkový podnázev: s wokem a naběračkou více než 80 jednoduchých rodinných receptů
Obsahuje rejstřík
Čínská kuchyně, s níž se setkáváme v Evropě, je přizpůsobena západním chutím. Jídla, která se naučil Gok od svého otce, jsou jednoduchá, rychlá, zdravá a úplně jiná. Kniha obsahuje "tajné" rodinné recepty a pokrmy, s nimiž se Gok setkal během putování po Číně, Hongkongu a Singapuru. Budete potřebovat snad jen wok a naběračku. Bez ohledu na to, zda narychlo připravujete restovaný pokrm či pomalu dusíte maso, sáhnete po česneku, zázvoru a jarní cibulce. Vyzkoušejte si tradiční čínské pokrmy, něco na slavnostní tabuli, divy z jednoho hrnce i jak chutná "street food", jídlo z ulice
There are no comments on this title.