| 000 -Návěští |
|---|
| Řídící pole kódované 24B |
01577nam a2200361 4500 |
| 001 - Kontrolní číslo |
|---|
| Řídící pole proměnné |
KN4203200000100982 |
| 005 - Datum posledního zpracování |
|---|
| Řídící pole 16B |
20211002004107.0 |
| 008 - Údaje pevné délky |
|---|
| Řídící pole kódované 40B |
140409s2014 xr |||||||||||||||||cze d |
| 020 ## - ISBN |
|---|
| ISBN |
978-80-87575-14-7 : |
| Dostupnost |
199.00 Kč |
| 040 ## - Zdroj katalogizace-agentura |
|---|
| Agentura původní katalogizace |
PIG501 |
| Jazyk katalogizace |
cze |
| 072 #7 - Kód předmětové kategorie - Konspekt |
|---|
| Předmětová kategorie |
641 |
| Název skupiny/kategorie konspektu |
Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |
| -- |
Konspekt |
| Číslo předmětové kategorie |
19 |
| 080 ## - MDT |
|---|
| Klasifikační znak MDT |
641 |
| Idetifikátor vydání MDT |
h |
| 245 00 - Údaje o názvu |
|---|
| Název |
Jak nakupovat a zpracovávat maso : |
| Další údaje o názvu |
všechno, co musíte vědět o nakupování a přípravě masa, ověřené recepty a tipy šéfkuchaře Václava Friče / |
| Údaj o odpovědností, atd. |
Katka Švejdová, Václav Frič |
| 260 ## - Nakladatelské údaje |
|---|
| Místo vydání |
Praha : |
| Jméno nakladatele |
Burda Media 2000, |
| datum vydání |
2014 |
| 300 ## - Fyzický popis |
|---|
| Rozsah |
159 s. : |
| Další fyzické údaje |
fot. |
| 490 1# - Údaje o edici |
|---|
| Údaje o edici |
Apetit speciál |
| 500 ## - Všeobecná poznámka |
|---|
| Text obecné poznámky |
Název z obálky |
| 520 2# - Anotace |
|---|
| Anotace, atd. |
Na 160 stránkách najdete všechno, co potřebujete vědět o nakupování a zpracování masa. Kniha je doplněna o adresy ověřených řeznictví a farem, kde se dá sehnat to nejlepší maso. |
| 650 07 - Vedlejší věcné záhlaví - věcné téma |
|---|
| Věcné téma |
potraviny |
| Číslo autoritního záznamu |
ph115833 |
| -- |
czenas |
| (RLIN) |
30149 |
| 650 07 - Vedlejší věcné záhlaví - věcné téma |
|---|
| Věcné téma |
maso |
| Číslo autoritního záznamu |
ph122657 |
| -- |
czenas |
| (RLIN) |
32348 |
| 650 07 - Vedlejší věcné záhlaví - věcné téma |
|---|
| Věcné téma |
nakupování |
| Číslo autoritního záznamu |
ph123162 |
| -- |
czenas |
| (RLIN) |
32349 |
| 650 07 - Vedlejší věcné záhlaví - věcné téma |
|---|
| Věcné téma |
zpracování |
| -- |
czenas |
| (RLIN) |
32350 |
| 650 07 - Vedlejší věcné záhlaví - věcné téma |
|---|
| Věcné téma |
vaření |
| -- |
czenas |
| (RLIN) |
30432 |
| 650 07 - Vedlejší věcné záhlaví - věcné téma |
|---|
| Věcné téma |
pečení |
| Číslo autoritního záznamu |
ph406960 |
| -- |
czenas |
| (RLIN) |
30433 |
| 650 07 - Vedlejší věcné záhlaví - věcné téma |
|---|
| Věcné téma |
kuchaři |
| Číslo autoritního záznamu |
ph305445 |
| -- |
czenas |
| (RLIN) |
32351 |
| 653 ## - Rejstříkový termín - volně tvořený |
|---|
| Volně tvořený termín |
potraviny |
| -- |
maso |
| -- |
zpracování masa |
| -- |
vaření |
| -- |
kuchaři |
| 655 #7 - Rejstříkový termín - žánr/forma |
|---|
| Žánr/forma či základní termín |
kuchařské recepty |
| -- |
czenas |
| (RLIN) |
20936 |
| 700 1# - Vedlejší záhlaví - osobní jméno autora |
|---|
| Osobní jméno |
Švejdová, Kateřina |
| Číslo autoritního záznamu |
hka2013794576 |
| -- |
edt |
| (RLIN) |
32352 |
| 700 1# - Vedlejší záhlaví - osobní jméno autora |
|---|
| Osobní jméno |
Frič, Václav, |
| Datumy související se jménem |
1974- |
| Číslo autoritního záznamu |
xx0119738 |
| -- |
cur |
| (RLIN) |
32353 |
| 830 #0 - Vedlejší záhlaví unifikovaný název |
|---|
| Unifikovaný název |
Apetit speciál |
| -- |
32354 |
| 910 ## - Údaje o vlastníkovi jednotky (exempláře) |
|---|
| Signatura titulu |
PIG501 |